Est-ce que mâcher de la gomme sans sucre peut vraiment vous aider à réduire les calories?

Par Kathleen M. Zelman, MPH, Dt.P., LD

Mastiquez ceci: le chewing-gum peut être bon pour vous. Cela peut non seulement vous rafraîchir la respiration, mais aussi vous aider à surmonter les envies de fumer, à améliorer votre mémoire et même à perdre du poids.

Concurrents sur Le plus gros perdant utilisez-le régulièrement, et des études ont montré que le chewing-gum peut aider à contrôler les envies de fumer, à gérer la faim et à favoriser la perte de poids.

Cependant, ne croyez pas que mâcher quelques chewing-gums par jour va faire fondre les kilos. Quelques petites études ont montré que le chewing-gum pouvez vous aider à réduire les calories. Mais cela ne conduira pas à une perte de poids significative à moins que vous ne suiviez également un régime hypocalorique et que vous pratiquiez une activité physique régulière.

La gomme sans sucre est préférable car elle contient généralement moins de 5 calories par pièce, contre 10 calories pour une gomme ordinaire. En fait, des régimes tels que Weight Watchers, Jenny Craig et l'American Diabetes Association considèrent la gomme sans sucre comme un «aliment gratuit». (Mais "gratuit" ne signifie pas des quantités illimitées; certains produits édulcorés artificiellement peuvent avoir un effet laxatif s’ils sont trop consommés.)

Avantages de perte de poids de chewing-gum

Des recherches menées à l'Université de Rhode Island ont montré que les personnes qui mâchaient de la gomme consommaient 68 calories de moins au déjeuner et ne compensaient pas en mangeant davantage plus tard dans la journée. Le chewing-gum a également aidé les participants à l'étude à satisfaire leurs envies et à résister aux friandises d'engraissement. Et plus encore: les mâcheurs de gomme à brûler ont brûlé environ 5% de calories de plus que les mâcheurs de gomme.

Une autre étude, menée par la Louisiana State University, a indiqué que le chewing-gum permettait de contrôler l'appétit, de réduire l'apport quotidien des participants de 40 calories et de réduire les fringales.

Si vous coupez environ 50 calories par jour en mâchant de la gomme à mâcher, optez pour un autre changement de mode de vie, en passant de 2% à 1% de lait ou en prenant les escaliers au travail. Vous pouvez facilement supprimer 100 calories par jour. Et cela pourrait signifier perdre 10 livres en un an.

Peut-être le plus grand avantage de la gomme à mâcher vient-il si vous prenez régulièrement un bâton de gomme à la place de quelque chose de plus calorique comme un beignet ou une barre chocolatée. Remplacez la gomme par un sac de chips de la taille d'une collation une fois par semaine et vous risquez de perdre deux livres en un an.

A continué

Voici quelques conseils pour économiser des calories en mâchant de la gomme:

• Mâchez de la gomme lorsque vous avez envie de manger un en-cas entre les repas.
• Mettez un morceau dans votre bouche pour signaler la fin du repas ou pour éviter de grignoter sans réfléchir en regardant la télévision ou en faisant la fête.
• Gardez-en dans votre sac à main ou votre porte-documents pour vous aider à résister aux tentations caloriques.
• Gardez votre bouche occupée avec un morceau de chewing-gum pendant que vous cuisinez pour éviter de mordiller.

N'en faites pas trop

Bien que le chewing-gum puisse vous aider à réduire les calories et à éviter les en-cas à grossir, il est important de ne pas abuser de la mer.

La plupart des chewing-gums sans sucre contiennent un édulcorant hypocalorique appelé sorbitol. Le sorbitol est un alcool de sucre mal absorbé par l'intestin grêle et se comportant comme un laxatif. Une étude en Le journal médical britannique raconte des cas de diarrhée chronique, de douleur et de perte de poids inexpliquée qui ont été attribués à la consommation excessive de gomme à base de sorbitol (15 à 20 bâtonnets par jour).

Le chewing-gum peut également entraîner l’ingestion d’air, ce qui peut provoquer des ballonnements. Dawn Jackson Blatner, RD, porte-parole de l'American Dietetic Association, recommande d'alterner gomme avec un bonbon dur.

Ligne de fond

Pensez à mâcher de la gomme comme un autre outil de votre trousse de perte de poids, un outil qui peut vous aider à gérer la faim et les fringales, et à ajouter des économies de calories au fil du temps. Les résultats ne seront pas spectaculaires - mais là encore, il n’est pas difficile de grignoter du chewing-gum pour satisfaire votre envie de sucreries.

Toutefois, veillez à ne pas oublier les collations nutritives telles que les légumes, les produits laitiers faibles en gras, les craquelins de grains entiers et les fruits. Et n'oubliez pas de contrôler votre taux de sucre en limitant la consommation d'aliments et de boissons contenant du sorbitol.