Passer à la maintenance facilite l’amusement - et s’en tient à votre plan pour le long terme

Par Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD

Passer les vacances peut être décourageant, mais cela ne doit pas nécessairement être ainsi. Vous pouvez vraiment avoir votre gâteau et le manger aussi, si vous vous fixez comme objectif de maintenir votre poids - au lieu de lutter pour perdre plus de poids - jusqu'à la nouvelle année.

La saison des vacances n’est vraiment pas une question de privation ou de régime. C'est un moment pour célébrer avec la famille et les amis et pour profiter des festivités. Le défi consiste à le faire sans récupérer le poids que vous avez perdu du travail.

Avouons-le; suivre un régime est assez difficile la plupart des jours de l'année. Mais faire face au stress des vacances et à toutes les célébrations riches en calories fait qu'il est particulièrement difficile d'éviter les kilos en trop pendant la saison des vacances d'hiver.

Les régimes ont tendance à échouer plus souvent qu'à cette époque de l'année. En fait, la plupart des adultes gagnent environ une livre pendant les vacances.

À l'approche des vacances, vous avez le choix entre deux choix sains: rester fidèle à votre programme et continuer à perdre du poids (plus de puissance pour vous!), Ou passer temporairement en mode maintenance jusqu'à ce que la célébration soit terminée.

La stratégie des 200 calories

La maintenance n’est pas une solution unique. Le seul moyen de déterminer le nombre de calories dont vous avez besoin pour maintenir votre poids actuel consiste à assouplir un peu votre régime alimentaire et à vous peser régulièrement pour déterminer le nombre de calories supplémentaires que vous pouvez consommer sans en gagner. Pour la plupart des membres, cela représente environ 200 calories.

L'ajout de 200 calories est la stratégie de maintenance de la Clinique de perte de poids pour les membres qui ont atteint leur objectif. Il représente une augmentation prudente de calories et s’est révélé être un bon point de départ pour conserver son poids.

Essayez pour la taille, et considérez les prochaines semaines comme une ronde de pratique pour atteindre votre objectif de poids. N'oubliez pas que votre routine de remise en forme doit rester la même et qu'une pesée régulière est essentielle pour garantir que 200 calories sont le nombre qui vous convient.

Voici 10 conseils pour vous aider à naviguer dans la saison des vacances avec votre poids intact:

1. Contrôle des portions. Des études ont montré que plus nous servons de nourriture, plus nous mangeons, même si nous n'aimons pas particulièrement ce que nous mangeons! Inspirez-vous de cette recherche et gardez des portions réduites, en particulier avec des aliments riches en calories comme la sauce au jus, le lait de poule et les desserts.

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2. Continuez à avancer. L'exercice est encore plus important pour maintenir la perte de poids que pour perdre du poids, selon les perdants du registre national de contrôle du poids. Et les experts s'accordent à dire que l'exercice est essentiel pour vous aider à faire face au stress. De plus, une activité physique régulière peut vous donner plus d’énergie pour vous occuper de cette longue liste de choses à faire. Si vous ne pouvez pas aller au gymnase, sachez que quelque chose vaut mieux que rien. Faites ce que vous pouvez pour faire des intervalles d'activité de 10 minutes tout au long de la journée.

3. Pesez régulièrement. Vérifier avec la balance au moins une fois par semaine est le véritable test de maintenance. N'oubliez pas de le faire dès le matin, dans votre chemise de nuit et après avoir vidé votre vessie. Lorsque l'échelle redescend, c'est le signal de réduire les portions ou de stimuler l'activité physique.

4. Mangez beaucoup de protéines maigres. En augmentant votre apport en protéines avec des viandes maigres, de la volaille sans peau, des produits laitiers faibles en gras, des fruits de mer et des haricots, vous serez rassasié plus longtemps. Lorsque vous visitez le buffet, optez pour ces choix de protéines maigres et complétez-les avec des grains, des fruits et des légumes riches en fibres, qui vous aideront également à vous alimenter en calories relativement peu nombreuses.

5. Prenez un petit déjeuner sain. Une étude à la fois confirme que les personnes qui prennent un petit-déjeuner finissent par consommer moins de calories par jour. Les perdants qui réussissent ne sautent jamais le petit-déjeuner, car ils alimentent le cerveau, stimulent le métabolisme et vous aident à mieux accomplir toutes les tâches.

6. Mettez-le sur une assiette. Il est difficile de garder une trace de la quantité de nourriture que vous mangez lorsque vous grignotez sans utiliser une assiette. Servir les repas et les collations sur une assiette vous aidera à éviter le grignotage insensé de main à bouche qui peut ajouter beaucoup de calories supplémentaires.

7. Si vous ne l'aimez pas, ne le mangez pas. Ceci est ma règle d'or. Pourquoi gaspiller des calories sur des aliments qui ne vous assomment pas? Une bouchée suffit généralement pour savoir si vous l'aimez. Sinon, ne vous inquiétez pas des déchets, laissez-les simplement dans votre assiette. Utilisez ces calories supplémentaires pour quelque chose que vous aimez.

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8. Savourez une soupe ou une salade avant de vous rendre à une fête. Des études ont montré qu'un premier plat consistant en une grande salade verte avec une vinaigrette légère ou un bol de soupe de légumes à base de bouillon peut réduire le nombre total de calories que vous consommez au cours d'un repas. Ces aliments super nutritifs réduisent l'appétit pour ne pas vous laisser affamés et plonger dans les noix.

9. Satisfaire une envie avec quelques bouchées. Un morceau de tarte aux pacanes ou un verre de lait de poule peut vous coûter plus de 400 calories. Pour rester en mode maintenance, ne consommez que quelques bouchées de ces aliments riches. Ou choisissez des substituts moins caloriques (comme une tarte à la citrouille ou un lait de poule allégé) pour que vos 200 calories supplémentaires vous en donnent plus.

10. Savoure chaque bouchée. Asseyez-vous, détendez-vous et profitez de chaque bouchée de votre repas. Prenez votre temps et savourez les saveurs, les textures et les arômes de chaque aliment. Manger lentement vous aidera à apprécier le repas et donnera à votre cerveau le temps de recevoir le signal que votre estomac est joyeusement plein.

Cette saison, faites du "maintien du poids social" votre stratégie et offrez-vous un plaisir sans culpabilité avec la prime de vacances. Joyeuses fêtes!