Après une fracture, votre os doit se reconstruire. Une alimentation saine et équilibrée, riche en éléments nutritifs essentiels, peut accélérer cette évolution.

Vous n'avez pas besoin de prendre de suppléments sauf si votre médecin vous le recommande. Ils ne fonctionnent pas toujours bien. Il est bien préférable d'obtenir les nutriments dont vous avez besoin dans votre assiette et non d'une pilule.

Protéine

Environ la moitié de la structure de votre os en est composée. Lorsque vous avez une fracture, votre corps en a besoin pour construire un nouvel os pour la réparation. Il aide également votre corps à absorber et à utiliser le calcium, un autre nutriment essentiel à la santé des os.

Bonnes sources: Viande, poisson, lait, fromage, fromage cottage, yogourt, noix, graines, haricots, produits à base de soja et céréales enrichies.

Calcium

Ce minéral vous aide également à développer des os solides. Ainsi, les aliments et les boissons riches en vitamines peuvent aider à la guérison de votre fracture. Les adultes devraient recevoir entre 1 000 et 1 200 milligrammes de calcium par jour. Votre médecin vous dira si vous avez besoin d'un supplément de calcium et quelle quantité vous devez prendre si vous en avez besoin.

Bonnes sources: Lait, yaourt, fromage, fromage cottage, brocoli, feuilles de navet ou de chou, kale, bok choy, soja, haricots, conserves de thon ou de saumon avec arêtes, lait aux amandes et jus ou céréales enrichis.

Vitamine D

Cette vitamine devrait faire partie de votre régime alimentaire pour aider à guérir votre fracture. Il aide votre sang à absorber et à utiliser le calcium et à accumuler les minéraux dans vos os.

Lorsque la lumière du soleil frappe votre peau, vous obtenez de la vitamine D. Il peut donc être judicieux de passer quelques heures à l'extérieur chaque jour: 15 minutes peuvent suffire pour une personne au teint clair.

La vitamine D ne se trouve naturellement que dans quelques aliments, comme les jaunes d'œufs et le poisson gras, mais les fabricants l'ajoutent à d'autres aliments, comme le lait ou le jus d'orange. Les adultes devraient consommer au moins 600 UI de vitamine D chaque jour et si vous avez plus de 70 ans, vous devriez en consommer au moins 800 UI.

Bonnes sources: Espadon, saumon, huile de foie de morue, sardines, foie, lait enrichi ou yogourt, jaunes d’œufs et jus d’orange enrichi.

Vitamine C

Le collagène est une protéine qui est un élément constitutif important de l'os. La vitamine C aide votre corps à fabriquer du collagène, ce qui aide à guérir votre fracture osseuse. Vous pouvez l'obtenir à partir de nombreux fruits et légumes savoureux et frais. Les produits vieillis ou chauffés peuvent perdre une partie de leur vitamine C, alors choisissez des produits frais ou congelés.

Bonnes sources: Les agrumes comme les oranges, les kiwis, les baies, les tomates, les poivrons, les pommes de terre et les légumes verts.

A continué

Le fer

Si vous souffrez d'anémie ferriprive - lorsque vous n'avez pas assez de globules rouges en bonne santé - vous pouvez guérir plus lentement après une fracture. Le fer aide votre corps à fabriquer du collagène pour reconstruire les os. Il joue également un rôle dans l'apport d'oxygène dans vos os pour les aider à guérir.

Bonnes sources: Viande rouge, poulet ou dinde à la viande brune, poisson gras, œufs, fruits secs, légumes verts feuillus, pains à grains entiers et céréales enrichies.

Potassium

Consommez suffisamment de ce minéral dans votre alimentation et vous ne perdrez pas autant de calcium lorsque vous urinez. Il y a beaucoup de fruits frais riches en potassium.

Bonnes sources: Bananes, jus d'orange, pommes de terre, noix, graines, poisson, viande et lait.

Quoi ne pas manger

C'est une bonne idée de réduire ou de sauter ces:

De l'alcool: Bien que vous n'ayez pas à couper les boissons alcoolisées, ces boissons ralentissent la guérison des os. Vous ne construirez pas de nouveaux os aussi rapidement pour réparer la fracture. Un peu trop d'alcool peut également vous rendre instable, ce qui peut vous rendre plus susceptible de tomber et de vous blesser au même os.

Sel: Trop de cela dans votre alimentation peut vous faire perdre plus de calcium dans vos urines. Le sel peut être présent dans certains aliments ou boissons sans goût salé. Vérifiez les étiquettes et visez environ 1 cuillerée à thé ou 6 grammes par jour.

Café: La caféine - plus de quatre tasses de café fort par jour - peut ralentir un peu la guérison des os. Cela pourrait vous faire faire pipi plus, et cela pourrait signifier que vous perdez plus de calcium dans votre urine. Une quantité modérée de café ou de thé devrait convenir.