Voulez-vous que votre famille mange plus sainement? Tout commence par votre liste d'épicerie. Si vos placards et votre réfrigérateur sont remplis d'aliments généralement bons pour la santé, il est probable que tous les membres de la famille mangent mieux.

Un meilleur régime peut également réduire les factures d'épicerie. Il est vrai que les plats cuisinés et les aliments emballés permettent de gagner du temps, mais ils peuvent coûter plus cher et certains contiennent trop de sel et de gras.

Suivez ces conseils pour obtenir le maximum de nutrition pour votre argent.

Stock Up Basry Pantics

Commencez avec ces choix intelligents.

Fruits et légumes frais, congelés, en conserve ou séchés

• Conserve: recherchez des légumes à faible teneur en sodium et des fruits à faible teneur en sucre ou sans sucre ajouté.
• Surgelé: utilisez ce dont vous avez besoin pour un repas, puis remettez le reste du sac au congélateur.
• Séché: vérifiez l'étiquette et évitez le sucre ajouté, en particulier sur les fruits.

Grains entiers, comme le pain de blé entier, le riz brun et les flocons d'avoine non instantanés

• Les flocons d'avoine coupés à l'acier ne coûtent que quelques sous par once et vous aident à obtenir des fibres.

Haricots, lentilles et pois

• Débordant de protéines et d'autres nutriments, ils constituent un excellent moyen d'optimiser votre budget alimentaire. Utilisez-les dans tout, des soupes au chili aux burritos. Les haricots secs emballés coûtent moins cher, mais ils prennent un peu de temps pour cuisiner. Les haricots en conserve à faible teneur en sodium sont une autre option. Vous pouvez les rincer pour réduire leur sel encore plus.

A continué

Noix comme les amandes, les pacanes, les pistaches et les noix

• Ils sont parfaits pour les collations ou comme garniture pour les salades, les céréales ou les flocons d’avoine.

Viande maigre, volaille, poisson et œufs

Lait, yogourt, fromage et autres produits laitiers faibles en gras ou sans gras

• Les enfants de moins de 2 ans devraient boire du lait entier sauf s’ils sont en surpoids ou si vous êtes obèses, souffrez d’une maladie cardiaque ou d’un taux de cholestérol élevé dans votre famille. Dans ces cas, le lait faible en gras est préférable.

Acheter des collations saines

Comment empêcher vos enfants d'aller trop loin avec des frites, des biscuits et autres aliments vides? Ne l'achetez pas. Au lieu de cela, facilitez-leur la tâche pour qu'ils trouvent et mangent des aliments sains.

Conservez ces collations sur l'étagère centrale du réfrigérateur:

• Fruits coupés
• Petites carottes et trempette de ranch faible en gras
• Fromage à effilocher
• Œufs durs
• Yogurt faible en graisses

Et ceux-ci sur le comptoir:

• Mélange de fruits secs et de noix
• bretzels
• Biscuits de grains entiers et beurre d'arachide

3 règles pour des achats sains

Suivez ces principes de base lorsque vous parcourez les allées des supermarchés.

Ne magasinez pas faim. Avez-vous déjà remarqué ce qui finit dans votre panier lorsque vous magasinez avec la sensation de faim? Prenez une collation nutritive à l'avance pour que les fringales ne prennent pas le contrôle.

A continué

Fais une liste. Même si vous savez ce dont vous avez besoin, une liste vous fait gagner du temps et vous empêche de faire des achats impulsifs. Organisez votre liste en sections en fonction de l'agencement du magasin: produits laitiers, produits de base, viandes, produits en conserve et emballés, aliments surgelés. Commencez par acheter les aliments sains, puis ramassez les friandises.

Embrassez les murs - la plupart du temps. Évitez les parties malsaines de votre épicerie. Les bords extérieurs du magasin ont tendance à avoir les choix les plus sains. Détournez les allées centrales des haricots, des pâtes et des céréales complètes, ainsi que des légumes et des fruits en conserve et surgelés. Lorsque vous faites vos courses avec des enfants, les tentations peuvent être plus distrayantes. Alors sautez les allées avec des frites, des pâtisseries et des bonbons.