Par Camille Peri

Vous pouvez dire aux enfants qu'ils doivent bien manger et faire des choix sains. Ou vous pouvez leur montrer que c'est amusant et que ça fait du bien - et ils seront plus susceptibles de le faire. Voici comment:

Le facteur de plaisir

Laissez les enfants jouer avec leur nourriture. Les bébés ne sont pas les seuls à aimer jouer avec la nourriture. Les enfants d'âge scolaire aussi. Alors, faites des collations saines interactives.

"Servir une trempette avec des fruits et des légumes encourage les enfants à manger des aliments qu’ils mettraient normalement de côté", a déclaré Jennifer McDaniel, RDN, LD. Elle est diététicienne, nutritionniste du sport et porte-parole de l’Académie de nutrition et de diététique.

Demandez aux enfants de rouler une banane dans du beurre de cacahuète et du granola. Vous pouvez aussi faire des grimaces sur des sandwichs aux céréales et aux pâtes ouvertes avec des pêches, des raisins secs, des tomates et d’autres fruits ou légumes.

Nourrissez leur créativité. Les enfants adorent la cuisine créative. Au lieu de leur remettre un fruit frais, mettez-le dans un cornet de crème glacée.

Vous pouvez également préparer un en-cas instantané pour voiliers: lancez un triangle de fromage avec un cure-dent et collez-le dans un œuf dur coupé en deux. C'est aussi rapide que de mettre un œuf et un morceau de fromage dans une assiette.

Rendre facile

Montrez aux enfants que vous pouvez manger sainement rapidement:

Donnez-leur des options de collations à emporter. Coupez les fruits et les légumes et placez-les au centre du réfrigérateur. Ayez aussi des collations comme du fromage en ficelle, du mélange pour sentiers ou des craquelins de grains entiers faciles à trouver et à saisir. Achetez-les dans des emballages à portion individuelle ou fabriquez les vôtres.

Réduire la restauration rapide. Pas le temps de cuisiner ce soir? Aucun problème.

"Ayez une liste de trois à cinq choses que vous pouvez faire rapidement et gardez toujours les ingrédients dans la maison", a déclaré McDaniel.

Quelques repas rapides et sains: burritos aux haricots, omelettes de légumes, fondant au thon (avec raisins ou canneberges mélangés). En une pincée, préparez un craquelin de blé entier, de la charcuterie roulée, des mini-carottes avec vinaigrette ranch et des fruits.

Faites-en une affaire de famille

Comme vous l’avez probablement remarqué, vos enfants sont plus susceptibles de faire ce que vous faites que ce que vous dites - qu’il soit bon ou mauvais. Donnez donc le bon exemple en étant actif et en mangeant sainement. Autres moyens d'impliquer toute la famille:

A continué

Ayez les mêmes règles pour tout le monde. "Si vous vous concentrez davantage sur un enfant de la famille qui a un excès de poids, cela signifie qu'il a commis une faute", a déclaré Shannon E. Hourigan, PhD. Ensuite, l'excès de poids ressemble à un échec personnel. "Mais les enfants ne sont pas responsables de ce qu'ils mangent, les parents le sont." Hourigan est psychologue pédiatre au centre de prévention de l'obésité de la Fondation New Balance de l'Hôpital pour enfants de Boston et instructeur en psychologie à la Harvard Medical School.

Ne confondez pas la nourriture avec l'amour. "Cuire des biscuits peut sembler un excellent moyen de montrer votre amour", déclare Hourigan. "Mais jouer à l'extérieur avec vos enfants montre que vous vous souciez d'eux et de leur santé. Vous leur apprenez à profiter du plein air, vous donnez le bon exemple et vous créez une mémoire plus longue que celle des biscuits cuits au four."

Sauter à la corde, jouer au basket-ball ou à la tag, aller à la bibliothèque à vélo ou explorer un parc à proximité. Si vous êtes à l'intérieur, jouez à cache-cache ou sur Twister ou dansez sur votre musique préférée.

Trouvez un équilibre dans la vie de votre famille. Êtes-vous tous surbooké? Parfois, les parents s’inquiètent du fait que si leur enfant abandonne une activité, il ne sera pas capable de rivaliser avec ses pairs, dit McDaniel.

"Mais vous avez besoin d'équilibre pour être en bonne santé. Choisissez les activités qui sont vraiment importantes et laissez tomber les autres, de sorte que vous ayez le temps de faire une promenade ou un dîner en famille."

Cuisinez ensemble Laissez vos enfants trouver de nouvelles recettes et planifier un repas - du shopping à la cuisine.

Vous voulez qu'ils apprennent à préparer la nourriture avec plaisir. "Plus ils seront impliqués", dit McDaniel, "plus ils seront disposés à essayer de nouveaux aliments et à profiter d'options plus saines".